Descrizione
Pianta da orto conosciutissima, disponibile in molte varietà, anche con frutti di colore bianco o striato, tondo o lungo. Coltivabile anche in vasi e cassette. Amante del caldo e del pieno sole, la melanzana va piantata (dalla seminiera o dalle vaschette, se si acquistano le piantine pronte) tra fine aprile e fine maggio.
Dove collocarla
La melanzana ha bisogno di molto sole e di terra fertile e ricca, leggera, ben drenata. Se coltivata in vaso, è consigliabile un contenitore profondo. Utile un tutore per sostenere lo stelo, legandolo senza strozzare la vegetazione.
Irrigazione
Regolare e abbondante, mai direttamente sulle foglie per ridurre il rischio di infestazioni fungine; si innaffia al piede o per infiltrazione laterale (ossia sui fianchi del filare). Quando i frutti sono quasi maturi meglio innaffiare moderatamente per ridurre il rischio di deformazioni (squilibrio idrico) o marciumi.
Nutrizione
Pianta dal forte consumo di nutrienti, la melanzana va concimata fin dalle prime fasi di sviluppo delle piantine. Il trapianto deve avvenire su terreno arricchito con Zapi Organico Plus, in seguito si concima ogni 12-15 giorni con Zapi Orto Granulare. In vaso si può utilizzare Zapi Super Nutrimento Liquido ogni 12-15 giorni.