Peperone

Pianta da orto conosciutissima, disponibile in molte varietà, anche piccanti (peperoncino); quelle nane e a sviluppo contenuto sono idonee per l’orto in vaso. Pianta amante del caldo e del pieno sole, il peperone va piantato (dalla seminiera o dalle vaschette, se si acquistano le piantine pronte) solo quando le temperature non scendono sotto i 15 °C.

Il peperone ha bisogno di molto sole e di terra fertile e ricca, leggera, ben drenata. Se coltivato in vaso, è consigliabile un contenitore profondo. Le varietà a grande sviluppo richiedono un tutore (canna di bambù) dove fissare la vegetazione.

Media ma frequente, mai direttamente sulle foglie per ridurre il rischio di infestazioni fungine; si innaffia al piede o per infiltrazione laterale (ossia sui fianchi del filare). Quando i frutti sono quasi maturi meglio innaffiare moderatamente per ridurre il rischio di spaccature (squilibrio idrico) e marciumi.

Pianta dal forte consumo nutritivo, il peperone va concimato fin dalle prime fasi di sviluppo delle piantine. Il trapianto deve avvenire su terreno arricchito con Zapi Ortolife Plus, in seguito si concima ogni 12-15 giorni con Zapi Orto Granulare. In vaso si può utilizzare Zapi Super Nutrimento Liquido ogni 12-15 giorni.